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Der Dauerbrandofen
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Dauerbrandöfen sind im Prinzip
Kohleöfen; nur mit Kohle ist ein sogenannter "Dauerbrand"
aufgrund der langen Gluthaltung möglich. Im Gegensatz zu
Holz ist Kohle ein kurzflammiger Brennstoff, der aufeinander
liegend zum Abbrand gebracht werden muss.
Die Form der Brennkammer ist dementsprechend schmal und hoch.
Nachgeordnete Rauchgaszüge sind beim Kohleofen nur bedingt
möglich. Die Beschickung erfolgt von oben über eine
Fülltür.
Um dem Kahlschlag der Wälder vorzubeugen, wurden in Deutschland
schon früh Anstrengungen unternommen, der Bevölkerung
Kohle als Brennstoff nahezubringen. Mangelhafte Infrastruktur
und der Widerstand der Verbraucher gegen den "schwarzen
Brennstoff" erschwerten dabei zunächst die Verbreitung
des Kohleofens. Der feuerungstechnischen Konstruktion entsprechend
unterscheiden wir bei den Dauerbrandöfen zwischen dem
- "Durchbrandofen" (sog. irisches System)
und dem
- "Unterbrandofen" (sog. amerikanisches System).
Der Durchbrandofen irischer Bauart hat eine ausgemauerte Brennkammer
und brennt vom Rost aus auf direktem Wege nach oben ab, also
durch das aufgelegte Brennmaterial hindurch. Häufig wird
er als "Allesbrenner" angepriesen - die technischen
Kriterien für einen sauberen Holzbrand fehlen jedoch meist.
Durchbrandöfen sind einfach konstruiert, verlangen aber
- dem jeweiligen Brennstoff angemessen - bei manueller Bedienung
etwas Fingerspitzengefühl.
Der Unterbrandofen amerikanischer Bauart ist nicht ausgemauert.
Stattdessen ist er mit einem gusseisernen Füllschacht ausgestattet,
der in einen Korbrost mündet. Das Brennmaterial brennt
von oben nach unten ab; die Rauchgase ziehen zwischen Füllschacht
und Wandung des Ofens nach oben, Richtung Rohrstutzen. Unterbrandöfen
gelten als die "Spezialisten" unter den Kohleöfen
und werden am sinnvollsten mit Koks oder Anthrazit befeuert.
Sie sind aufwendiger gebaut als Durchbrandöfen, daher mitunter
auch reparaturunfreundlicher, und verlangen unbedingt richtige
Bedienung.
Aufgrund der Bauweise und der Handhabung war bei den Dauerbrandöfen
das irische System weiter verbreitet. Die meisten der landläufig
als "Kanonenöfen" bezeichneten Kohleöfen
entsprechen diesem Typus.
Dass richtiges Heizen nicht nur wärmt, sondern - ganz nebenbei
- auch sehr viel Spaß macht, werden Sie rasch merken.
Eine ausführliche "Gebrauchsanleitung" und eine
persönliche Einführung in die Handhabung Ihres Ofens
beim ersten - gemeinsamen - Feuermachen sind für uns daher
selbstverständlich. |
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© Märchenofen 2011
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